Печеня "осінній марафон"
Знадобиться
Філе індички 300 гр.Гарбуз 300 гр.
Картопля 5 - 6 шт.
Маринований часник 1 гол.
Твердий сир 300 гр.
Лук 2 шт.
Сметана 200 гр.
Кетчуп 100 гр. Зелень
Як готувати
У розігрітій сковороді, на соняшниковій олії обсмажити цибулю, викласти порізане тонкими скибочками філе, обсмажити до появи скоринки. Викласти в глибоку вогнетривкий посуд, потім, шарами - порізану кубиками гарбуз, порізану кубиками картоплю, подрібнений маринований часник, сіль, перець за смаком, заливаємо соусом із сметани та кетчупу, ставимо на 30 хв. в духовку 200-250 градусів.Виймаємо, посипаємо тертим сиром і ще раз ставимо в духовку на 10 - 15 хвилин.
Ваші рідні будуть дуже задоволені! Смачного!
