Пряна курка теріякі
Знадобиться
На 4 порції:4 ст л соєвого соусу
4 ст л хересу
6 ст л темної патоки
1 ст л соняшникової олії
500 г курки, порізаної кубиками
1 зубчик часнику, роздавлений
2 ч л тертого імбиру
трохи порізаної зеленої цибулі
Як готувати
Екзотичне і ароматне блюдо - виглядає вражаюче, до того ж дуже смачно.1. Змішати соєвий соус, херес і патоку. Нагріти олію в сковороді і обсмажити курку протягом 10 хвилин до золотистого кольору.
2. Додати роздавлений зубчик часнику і 2 ч л тертого імбіря- готувати 1 хвилину. Полити соєвим соусом і готувати 2 хвилини до стану сиропу. Прикрасити зеленою цибулею і подавати з рисом, приготовленим на пару і вареної на пару капустою пак чой.