Фахітос з куркою
Знадобиться
куряче філе - 1 кг.квасоля Bonduelle в соусі чилі - 2 банки
перець чилі - 3-6 штук (можна замінити порошком)
болгарський перець - 3 штуки
сіль, рослинне масло
лаваш
сметана
Як готувати
Швидке і смачне "чергове блюдо". Кількістю перцю чилі можна варіювати гостроту.1. Розігріти в казані (або глибокій сковороді з товстими стінками) масло
2. Обсмажити нарізаний болгарський перець
3. Додати нарізане кубиками куряче філе, обсмажити щоб м'ясо "прихопивши" з усіх боків
4. Посолити, додати нарізаний перець чилі
5. Додати квасолю
6. Закрити кришкою, тушкувати до готовності - хвилин 10.
7. Подавати з тонким лавашем і сметаною.
