Лосось в мікрохвильовці
Знадобиться
На 2 порції: філе лосося 300-350 г, цибуля 100 г, гострий перець 1 стручок, лимонний сік 20 г, майонез 100 г, вершки 80 мл, гірчиця 1 ч.л., вода 100 мл, зелень петрушки, перець чорний мелений , сіль за смаком.Як готувати
Філе лосося промиваємо, нарізаємо на порційні шматки. Цибуля ріпчаста очищаємо, промиваємо, нарізаємо кільцями. Зелень петрушки промиваємо, нарізаємо. У посуд поміщаємо підготовлену цибулю, стручки перцю, заздалегідь подрібненого (розчавленого), сіль, лимонний сік, воду. На цю суміш кладемо рибу і запікаємо 6 хвилин на повній потужності. Рибу посипаємо зеленню і знову прогріваємо 30 секунд при максимальній потужності. В окремому посуді змішуємо майонез, вершки, готову гірчицю, перець чорний мелений і нагріваємо 30 секунд при повному рівні потужності. Готовим соусом поливаємо рибу і подаємо до столу.gt; Інші рецепти в мікрохвильовій печі
