Тушкована пікша
Знадобиться
На 2 порції: пікша 300г, масло 40г, молоко 60 мл, перець, сіль.Як готувати
Підготовлену пікшу або інші види тріскових риб нарізаємо на порційні шматки, укладаємо в посуд. Рибу посипаємо перцем, солимо, кладемо вершкове масло, додаємо молоко. Посуд закриваємо кришкою і нагріваємо на повній потужності 5-6 хвилин. Риба в готовому вигляді легко повинна відокремитися виделкою. Перед подачею на стіл дають постояти 5 хвилин.gt; Інші рецепти в мікрохвильовій печі
