Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з риби » Барабулька по-олександрійські

Барабулька по-олександрійські

Знадобиться

Барабулька 150, помідори 80, часник 2, масло рослинне 20, петрушка рубана 5, сухарі 5, сіль.

Як готувати

Помідори очищають від шкірки і насіння, розрізають кожен на 4 частини і варять на слабкому вогні в рослинній олії, приправленому товченим часником, сіллю і рубаною петрушкою. Рибу панірують у борошні і обсмажують в олії. Половину приготованих помідорів кладуть на овальне блюдо, зверху поміщають барабульку, покривають помідорами, посипають сухарями, рубаною петрушкою і подрумянивают в духовці.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Суп рисовий з помідорами

195 52227

Картопляна запіканка (від Вінгіс)

159 67542

Мідії з помідорами і шинкою

72 67648