Картопля по-селянськи зі свининою
Знадобиться
Картопля 250,цибуля ріпчаста 15,
морква 10,
свинина 110,
томат-пюре 10,
маргарин 25,
перець чорний 0,5,
лист лавровий 0,2, сіль.
Як готувати
Нарізані кубиками картоплю, ріпчасту цибулю, моркву, свинину обсмажують, укладають в горщик, заливають томатним соусом додають спеції і тушкують у духовці. Подають у горщику.
