Мусака з картоплі
Як готувати
Свинина 125, картопля 290, масло рослинне 10, соус томатний зі сметаною 75, сіль, спеції.Вихід 275.
Нарізаний скибочками картопля обсмажують до напівготовності. Свинину пропускають через м'ясорубку. На змащений олією лист укладають шар картоплі, потім шар фаршу і знову шар картоплі та фаршу. Заливають соусом томатним зі сметаною, солять, перчать і запікають у духовці
