Картопля по-селянськи

Фото - Фото - Картопля по-селянськи

Знадобиться

Картопля 250 гр

Цибуля ріпчаста 15 гр

морква 10 гр

свинина 110 гр

томат-пюре 10 гр

маргарин 25 гр (брала вершкове масло)

перець чорний 0,5 гр

лавровий лист 0,2 гр, сіль

Як готувати

Нарізані кубиками картоплю, ріпчасту цибулю, моркву, свинину обсмажують, укладають в горщик, заливають томатним соусом, додають спеції і тушкують у духовці. Подають у горщику.