Кулінарні рецепти » Напої » Індійський чай "керек"

Індійський чай "керек"

Знадобиться

3 ч. Ложки чаю

1/2 склянки молока

1,5 склянки води цукор

2 бутончіка кардамону

кориця на кінчику ножа

2 бутони гвоздики

порошок імбиру на кінчику ножа

Як готувати

Змішати чай, молоко і воду, довести до кипіння і кип'ятити 2-3 хв. Чай придбає кремовий відтінок. Злити в чашку через ситечко, додавши цукор за смаком. Під час варіння можна додати кардамон (2 бутончіка на будь-яку кількість чашок), або кардамон з корицею і гвоздикою, або кардамон з корицею і імбиром.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Індійський плов з горіхами

196 26154

Індійський чай «керек»

127 26158

Морозиво з кокосовою стружкою

189 36318