Кисіль з обліпихи

Фото - Фото - КИСІЛЬ з обліпихи

Знадобиться

1 стакан обліпихи, 3/4 склянки цукру, 2 ст. ложки картопляного крохмалю.

Як готувати

Обліпиху переберіть, очистіть, промийте і протріть крізь сито. У каструлю влийте 2,5 склянки гарячої води, покладіть цукор і розмішайте. Отриманий сироп закип'ятити, заваріть розведеним картопляним крохмалем і дайте ще раз закипіти. У гарячий кисіль покладіть приготоване ягідне пюре і добре розмішайте.