"Курник"

Рецепт "Курник"

1 стакан гречки відваріті

Варимо куру НЕ Менш години,

з добавками спецій

з розрахунку 2 склянки молока, 2 яйця и борошно

пріготуваті рідке тісто для млинців

посмажіті 10-12 млинців

занятся тестом: 2 ст борошна, 125 гр сметану, 125 гр масла, 2 яйця, сіль.

всі соеденить

и Відправити в холодильник, поки НЕ Знадоби

яйця відваріті в крути, и дати охолонуті

добавка в Гречану кашу

2 зубчики часника и Трохи імбіру посмажіті, домагаючісь цибулю та гриби

гречку и яйця

пріготуємо соус для курки: 2 лож. масла, 2 лож.мукі и Трохи КУРЯЧОГО бульйону

віходячі з 4 немає 5 закону Н'ютона,

СОУСА БАГАТО НЕ буває

додамо куряче М'ЯСО, и петрушку

почнемо збірку: 1/3 тіста розкачаті, викластись на ровері деко покриттів пергаментом, и 1-2 Млинці

Наступний поверх, и так чергуваті

тонко расскатать Залишок тіста, закрити курник и защипнути краю

віпікаті 45 хвилин 180-190 гр., за 10 хвилин до готовності змазаті жовтком

прикраси на курнику НЕ робів, так як це булу проста селянська їжа. ФУ! ВСІ! СМАЧНОГО !! (Хто дійде до ФІНІШУ