"М'ясо в Горщик" -ну очень старовинний рецепт
Як готувати
"М'ясо в Горщик"-Ну Дуже старовинний рецепт.Візьмемо шматок яловічої вірізкі. кілограма так 1.5. Чуєте. Наріжемо дрібно-дрібно головки две цибулі на дно Горщик. Покладемо допустимо м'ясо повер цибулі, додамо перець горошок и лаврушку (3 листочка) i запіхнём це в помірно нагріту градусів до 150 -160 Цельсія духовку. Години так на 3. Води нівкоем випадка недобавлять, СОЛІ теж.
І через 3 години у вас виходе нежнеішее Спекотно Плаваюча в цібульному соусі.
А тепер соус. Слово Пожалуйста хороше-соків-СОУСgt;
Підсмажте на сухій сковорідці 3-4 ст ложки борошна, поки вона неначнёт пахнути горіхамі, и Бухней тіуда відразу 2 ст сметаною. Колі вона расспустітся то Бухней Тіда ще 3 ст ложки русскоі гірчіці (если русскоі немає, то дижонская подоідёт)
Тепер додамо маіоран, імбір, часник 4 зубці розчавленіх и на м'ясо-геп. Розрівняті. Іещё на 30 хв в слабо нагріту духовку. Просто откроите дверцята и даіте спеку вівітріться и зменшіть температуру до 80 гр Цельсія.
А на гарнір, ооооо я щас здохне, Гречану кашу приправлений салом або шкварками. І стопку холодної горілки.
Если у Вашої сужженого є вужі то тримай за них, т.к поки ВІН непрікончіт все віддерті від Тарілки его буде Неможливо. Елси б наркомани Гватеналі и Перу знали б цею рецепт- то вместо гашишу розвод б у собі на плантаціях корів.
Тепер Тільки тихо, шааа, Нікому ні слова. ТОлько для вас. Від душі.
Поки писав-схуд на пів кіло. Всі від любові до мистецтву.
Так. Фотографії ставити небуду. Тут и так все ясно. А запах Передат по телефону поки неумею.
Дерзайте прегарна душа-хозяіка. Нехай твої труди Повернутися тобі сторицею.
_________________
Добре прісісті Вночі біля відчіненого холодильника!