"Пироги"
Знадоби
"Пироги"1літр молока, 70гр.дрожжей, 0,5ст.ложкі СОЛІ, 2-3ст.ложкі цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 1 ст.ложка оцту.
Розвести тремтіння в теплому молоці з 2-3ст.ложкі цукру и з кількома ложками борошна (примерно 5-7 ст.ложек) .Всё добро перемішаті Щоб не Було грудочок борошна и поставити в теплі місце.
Колі це Трохи підійде те, тоді замішуємо тісто з усіма іншімі інгредіентамі.Тесто має буті м'яким (Щоб не Було очень тугим, нужно щоб воно Було молодим, м'яким ...). І тоді, коли тісто замішане, ставімие его в теплі місце на 2:00 для того щоб підійшло (зверху тісто, бажано Накритий рушником Щоб не сохло), коли підійде тій, уже можна віробляті пироги ... От і все!
А так, забула Написати что, коли піріжкі будете укладаті на деко ті, зверху нужно помазаті яйцем КОЖЕН пиріг и щоб спочатку підійшлі смороду, а потім садить в духовку при 200 °, печуться смороду 20-25 мінут.Духовку при віпікання НЕ відкріваті!