Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » "П'яна" качка

"П'яна" качка

Знадоби

хитавиця, куряча або Качин печінка - 300 м, часник - 2 зубчики, розмарин - 1 пучок, шалорей - 1 пучок, сіль, червоне солодке вино - 1 склянка

Як готувати

Опустіті хитавицю в кіплячу воду на 30 хвилин. Збити в блендері печінку, 2 зубчики часника, склянка вина, розмарин и шалорей. Наповніті хитавицю більшою половиною цієї суміші, залиті ее, щоб суміш з печінкі и трава не виливати. Посоліті хитавицю и політи сумішшю. Віпікаті НЕ менше двох годин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Utka v apelsinovom soke ot inni

86 16750

Куряча печінка як фуа-гра

173 31229

Курячий паштет з печінкою і фісташками

126 31813