"Суп білий-грибний"
Як готувати
фарш -1кг
Шмельцкезе -2-3 шт. (Пачки)
шлагзане -2-3 упаковочки.
свіжі гриби -500-700гр.
Лаухе-1шт.
Обсмажіті фарш, гриби, Лаухе, все поотдельності, вікладаті в каструлю, залиту шлагзане, + шмельцкезе, + водь за смаком (суп не винен буті рідкім!) Постійно помішуючі довести до кіпіння, поваріті 10 хв
