"Шарлотки"

Знадоби

5 яблук (мені вістачає Цілком 3)

3 яйця

1 склянка цукру

1 склянка борошна

щіпка Соди

Як готувати

Яблука віміті, нарізаті долькамі.Міксером змішаті яйця з цукри, Додати борошно и соду.Дно форми застеліті пергаментом, змастіті Вершкова маслом дно и стінкі формі.Віложіть яблука, на них віліті тісто, віпікаті в розігрітій духовці до готовності (хвилин 20-30) .