"Яблука в кокосовому клярі"

Яблука ріжеш кільцями 5-8 мм завтовшки, збрізкують лимонним соком.

Стакан кокосового молока, склянку води, яйці, пара ложок цукру и борошно до густоти тесту для оладок.

Розігріваємо олію в казанку, яблука мачає в кляр, обсмажуємо до золотистого кольору.

Можна посіпаті кокосовою стружкою, податі з Вершкова-кокосовий кремом (50/50 вершків и кокосового крему, збити по-окремо, потім змішаті)