«Роті грютце»
Знадоби
ягоди червоні (малина, червона смородина, полуниця, вишня) - 750 гцукор - 50 г
крохмаль - 40 г
горілка вишнева або ром - 1 стакан
Як готувати
Ягоди переберіть, промійте и відкіньте на Друшляк.Фруктовий сік нагрійте и розчініть у ньом цукор.
Крохмаль розведіть горілкою або ромом, ретельно перемішайте, цівкою влійте в гарячий сік, помішуючі, доведіть до кіпіння и відразу ж зніміть з плити.
Кисіль Трохи остудіть, Дода в него підготовлені ягоди, розлійте в сервірувальній посуд и охолодіть.
