Bayerischer obazter
Як готувати
Рецепт 1: 200г. камембер, 100г. слів.масла, 1 маленька Цибулини, по 2 шепотки білого меленого перцю, червоного меленого перцю и СОЛІ, 1/2 ч.ложки кмін (необов'язково), 1. ст. ложка дрібно нарізаного шніт-цибуліЗа 2 години до Приготування війняті з холодильника сир и масло. Камамбер нарізаті на дрібні кубики, Додати порубаного масло, прідушіті Виделка, но не до однорідної масі !!!! Пріправіті дрібно шинкування Цибулів, порубаного кмін, перцем и сіллю. Прікрасіті парою кілець ріпчастої цибулі про посіпаті шніт-цибуля.
Подаваті до дріжджового пиву зі свіжім хлібом
