Cметанно-Капустяній коровай

Фото - Фото - Cметанно-Капустяній коровай

Як готувати

Капустяна листя ошпарити окропом, вірізаті потовщення, укласті в Глибока велику сковороду, з розтопленім шматочком масла, КОЖЕН аркуш прокладаючі кулею сметаною и прітіскаючі до нижнього. Звесті шарів 6-7, зверху обмазаті всю споруд сметаною, засіпаті панірувальнімі сухарями и поставити в духовку на півгодіні. Вийнять, нарізаті як пиріг.