Luxurious Капустяній пиріг s bekonom i syrom
Як готувати
Капустяна пирігТісто
250 гр масла або маргарину кімнатної тим-ри
250 гр сиру або Сирно сиру
2-2,5 склянки борошна
щіпка СОЛІ
1 ч.л. цукру
Начинка
1-1,5 кг капусти
200 гр жовтого сиру
150 гр бекону
4 яйця
1 склянка сметаною
сіль, цукор, зелень за смаком
Це - оригінальний рецепт, а я напишу зі своими змінамі
Тісто замісіла в комбайні, виходе багато, я ще пів-порції заморозила половиною Якраз вістачає на форму 24 см.
Капусти у мене Було менше, но я її перемішала з обсмаженої сосиски, Цибулини и Моркви
У мене Було Трохи грібів, Відправила їх туди ж
Порізані овочі згасіті, що не Довгий, щоб залиша хрусткими.
Тісто викластись у форму, не забути про краю, и викластись овочі, залиті сумішшю яєць и сметану, посіпаті тертим сиром.
Піч хвилин 30-35, перед тім, як війняті, викластись тоненький бекон, и Залишити ще хвилин на 5
Всі