Far aux figues цею десерт типом клафуті

На 4 персони

Підготовка: 20 хв

Приготування: 25 хв

24 шт невеликого інжіру

160 гр борошна

100 гр цукру дрібного помелу

1 пакетик ванільного цукру

3 яйця

250 мл молока

250 мл рідкіх вершків

20 гр вершкового масла

Цукрова пудра для прісіпкі

1. Розігріті духовку до 200гр (терм 6-7), збити яйця з цукри, Додати вершки и молоко, потім все борошно за один раз.

2. Надрізаті інжир хрестом, змастіті маслом вогнетривкий посуд, розкласті інжир, залиті тестом и поставити в духовку на 25хв. Подаваті теплим, прісіпавші Цукрове пудрою.

ЦЕЙ ДЕСЕРТ ТИПУ клафуті ...