Farshmak (mamka)

Фото - Фото - farshmak (Mamka)

Знадоби

на 3-4 великих оселедця, 1 велика луковітса, ровері кислих яблуко, сметана, майонез, шматочок білого хліба.

Як готувати

один ретсепт форшмак я вже давала в закусках,

но мої класичний форшмак (БАГАТО роблять з раст. олією и оцтом, но ми любимо зі сметаною) або Рубана оселедець ето: на 3-4 великих оселедця, 1 велика луковітса, ровері кислих яблуко, сметана, майонез, шматочок білого хліба.

- оселедець, яблуко луковітсу Пропустити четез М'ясорубка, або блендер, Додати шматочок замочений у воде або молоці (і віджатого) білого хліба + сметана, майонез за смаком, Головне, кк в анекдоті "" євреї - НЕ ШКОДА заварки" Т.Й. Сметану ...