Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Форшмак з вимоченої оселедця (запечений)

Форшмак з вимоченої оселедця (запечений)

Фото - Фото - ФОРШМАК ІЗ вимочений оселедець (запечений).

Знадобиться

Оселедець 65 г

Картопля 140 г

Яйця 1/3

Сметана 10 г

Цибуля ріпчаста 1

Вершкове масло 10 г

Сир 15 г

Як готувати

Оселедець очистити, вийняти хребет і кістки, вимочити, міняючи воду, 8-10 годин, потім пропустити через м'ясорубку, Картоплю відварити, цибулю нашаткувати, підсмажити в олії. Варену картоплю і цибулю пропустити через м'ясорубку, змішати з оселедцева фаршем, додати сире яйце, сметану, добре збити. Підготовлену масу викласти на змащену маслом сковороду, розрівняти, змастити сметаною, посипати тертим сиром і запекти в духовій шафі.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Форшмак з оселедця

150 57780

Форшмак з оселедця з сиром

145 57782

Форшмак від ресторанru

103 57786