Galette des rois
Знадоби
упаковка готового листковий тіста
175 гр (6 oz) вершкового масла, м'якого
180 гр (6 1/4 oz) цукрової пудри
2 яйця, збити
1 яєчній жовток
225 гр (8 oz) меленого Мигдаль
2 ст л борошна
1 яєчній жовток
Як готувати
Розігріті духовку до 220 гр С. Розкачаті тісто на стіл, посіпаті борошно, вірізаті ровері коло. Покласть на деко, прокладеній пергаментом. Обмазаті краї тіста збити жовтком, в центр покласти начинку и розрівняті.Для мігдальною начинки, збити масло з Цукр ЕЛЕКТРИЧНА міксером. Додати збиті яйці, потім мигдаль и борошно, Постійно збіваючі. Перекласти начинку на тісто и розрівняті. Запікаті в духовці при 220 гр С Протяг 15 хв, потім при 180 гр С, до готовності. За кілька хвилин до готовності посіпаті цукри.
Колі торт готове и Нікого немає поруч, нарізаті торт на Кількість шматків рівне кількості гостей и покласти в один шматок маленьку керамічну фігурку короля, й достатньо велику, Щоб не проковтнути ее. Коженая гість бере один шматок и тієї, хто знаходится у своєму Шматко іграшку, носити корону.
