Kapustnaja zapekanka s tvorogom

Навіяна книгою "Запіканкі" Кобі Бар

1 Невеликий вилок цвітної капусти,

1 Невеликий вилок брокколі,

3 яйця,

2 ст. ложки борошна,

400 гр. сиру,

20 гр. вершкового масла,

сіль.

Капусту розібраті на Суцвіття, відваріті в бульйоні Цибулевого порошку. Яйця перемішаті, Додати борошно, сіль и сир і ще раз перемішаті. Капусту відцідіті, Додати в яєчно-Сирно суміш и орять переешать. Форму змастіті Вершкова маслом и Вліті Сирно-овочеву суміш Розігріті духовку до 180 *. Віпікаті 30 хв.

_________________