Korejskaja kapusta
Знадоби
я роблю клапусту по-корейськи так (ретсепт давала одна кореянка)- нашuнковать довільно одну луковітсу и грудня. зубчіків ЧАСНИК
- розігріті на сковороді ростить. масло и Додати цибулю з часником, дати закіпіті и відразу віключіть, Накритий крішкоі и дати полностю остіть (я роблю на ніч)
- капусту нашаткуваті, Трохи пом'яті, кк на салат Додати шинкованной червоний и зелений перетс
- Залиті капусту з пертсем добро кіслоі водоі з оцтом, щоб покриття и Залишити на ніч
- Вранці віджаті весь оцет
-заправіті капусту луково- Часнікова олія (цибуля-часник Вибросил)
- добавіт- свіжий часник, червоний гіркій перетс, зерна коріандру - от і все