Losos 's gribnim sousom
Як готувати
600 г Філе лосося, сіль, білий перець порошок, сік одного лимона, 4 Столові ложки борошна, 100 г масла, 4 Столові ложки нарізаної цибулі, 500 г змішаних грібів з заморозки, 200 г крем фреш, 4 Столові ложки змішаних трав-петрушка, Кріп, Базилік (є готова морожена суміш 8 трав).
Філе посоліті, поперчіті и політи лимонним соком.Оставіть на 30 мінут.Обсушіть и зануріті з усіх боків в муку.Нагреть в сковорідці 50 г масла.Поджаріть філе.Вітащіть.Положіть інше масло в сковородку.Пожаріть лук.Положіть гриби и Додати Крем фреш , сіль и перець и травкі.Політь соусом рибу.
Подаваті зі шпецле.
Ну або з макаронами або картоплею.
