Lдесерт Із заморожених ягід
Як готувати
Інгредієнти: 340 г замороженої суміші ягід0,5 склянки цукру
1 ст.л. кукурудзяне Крохмаль
1/3 склянки + 3/4 склянки родзінок без кісточок
1 склянка борошна
2 ст.л. + 2 ч.л. цукру
1,5 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. СОЛІ
1/3 склянки ванільного йогурту
2 ст.л. розтопленого вершкового масла
1 збовтане яйці
заморожених ванільній йогурт за Бажанов
Приготування: Духовку розігрійте до 200С. Візьміть Скляна блюдо для випічки, змастіть его жиром. Вікладіть в блюдо ягоди, пересіпте їх цукри (0,5 склянки) i Крохмаль, накрійте провощеного папером и поставте в мікрохвільову піч на 10 хвилин при вісокій потужності. За весь годину двічі перешкодьте масу, в кінці Дода родзинки (1/3 склянки).
З'єднайте в окремій місці борошно, 2 ст.л. цукру, розпушувач и сіль. Дода сюди 3/4 склянки родзінок.
В іншій місці з'єднайте йогурт, розтоплене масло и яйці. Дода в борошняну суміш, перемішайте. Викладаю тісто маленькими порціямі (по чайній ложці) на гарячі ягоди. Зверху прісіпте цукри, что остался. Запікайте в духовці до золотисто-корічневог про кольори бісквіта - 10-12 хвилин. Злегка остудіть и подайте з замороженим йогуртом.