Морквяні кекси
Знадобиться
Яйця 3 шт. Борошно 2 склянки. Цукор 1 стакан. Сіль за смаком. Кориця 1,5 чайні ложки. Імбир за смаком. Порошок-розпушувач 1,5 ч. Ложки. Середні морквини (натерти) 3 шт. Ванільний цукор 150 г. Молочний натуральний йогурт 1 шт.Ізюм 1/2 склянки.
Як готувати
Змішайте борошно, половину цукру, корицю, розпушувач і імбир. Виделкою перемішайте морква, йогурт, яйця, родзинки і ванільний цукор. З'єднайте борошняну суміш з морквяної. Все добре перемішайте. Формочки для випічки кексів змастіть маслом. Ложкою викладіть тісто.Випікайте в гарячій духовці до готовності (приблизно 30 хвилин).
