Medovik2
Знадоби
Мамин медовик
1 ст меду
1 пачка маргарину (250г)
4 яйця
0,5 ст. цукру
ок. 2 ст. борошна
1 ч л. Соди негашеного
1 ч л. Соди погасіті оцтом
Мед и маргарин розтопіті на плиті або в мікрохвільовій печі. Яйця збити з цукри, Додати в мед. Додати гашене соду. Борошно просіяті з негашеного содою, Додати до суміші. Розмішаті. Тісто має буті густоти сметану. З цього тіста у мене виходе 4 коржі у форме 24 см.
Крем - 0,5 л сметану з цукрів. Між коржів и зверху кладу волоські горіхи, прікрашаю Крихта з обрізків.
