Medovyj tort

рецепт моєї бабусі

1 скл. меду

1 скл. Сметану

2 яйця

100 гр слив. масла

1 ч.л. Соди, гашеного в 1 ст. л. лимон. соку

борошна- скільки позику на густий тісто

добро перемішаті и віпікаті 1:00 на повільному вогні (150-160 градусів для сучасної духовки)

Перед відправкою в духовку на Медовик Виделка робили (малювать)

решётку.Готовій медовик нарізалі ромбиками.

Дуже смачно, если в тісто Додати жменю підсушеніх Волоська горіхів.

Заздалегідь передбачало питання относительно уточнення кількості борошна - проблема

багатьох "бабусиних" рецептів. Можу Сказати, что Кількість борошна поклади від якості меду. тісто по густоті винне "вівалюватіся",

а не "виливати" у форму, но й Не буті твердимо як на печиво.