Mozzarella-rolle
Знадоби
F # 252-r 1 kleine Rolle, ergibt 8 H # 228-ppchen* 1 Mozzarella-Platte
* 2 kleine Tomaten * 60 g Pesto
* Salz, Pfeffer
* 1 Handvoll Basilikumbl # 228-tter
* Balsamico-Creme
1. Die Mozzarella-Platte ausbreiten. Tomaten waschen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch fein w # 252-rfen.
2. Die Platte mit dem Pesto bestreichen, mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen. Die Tomatenw # 252-rfel darauf verteilen. Basilikum waschen, trockensch # 252-tteln und darauf verteilen.
3. Die Rolle m # 246-glichst eng aufwickeln und in Rollen schneiden. Mit Basilikumbl # 228-ttern garnieren und mit etwas Balsamico-Creme betr # 228-ufeln.
