Nonnettes
Знадоби
200 g de farine50 g de sucre en poudre
50 g de beurre
200 g de miel
2 њufs
2 cuillіres а soupe de crіme fraоche
1 cuillіre а Cafй de bicarbonate de soude
1 cuillіre а Cafй d 'anis en poudre
1 zeste d 'orange
Як готувати
Dans un saladier battez les jaunes d 'њufs avec le sucre jusqu ' а ce qu 'ils blanchissent.Faire tiйdir le miel et le beurre et les ajouter ainsi que la crіme fraоche l 'anis et le zeste d ' orange.
Bien mйlanger et ajouter la farine petit а petit ainsi que le bicarbonate de soude.
Dіs que la pвte devient souple la verser sur une plaque beurrйe et la cuire au four pendant une heure а feu doux.
Une fois cuite et refroidie dйtailler la selon la forme souhaitйe.
