Onion rings - цібульні кільця

Фото - Фото - Onion rings - Цібулеві кільця

Знадоби

лук

мука

Кефір

кукурудзяна крупа (если хто-небудь не любити кукурудзяне крупу может спокійно замініті ее манкою)

сіль, перець за смаком

Рослин масло

Як готувати

Ріжемо цибулю кільцями, шириною 5-7 мм, розбіраємо его на ОКРЕМІ колечка, заліваємо холодною водою и залішаємо на кілька годин.

Тепер Готуємо Собі робоче місце. Беремо три глібокі Тарілки (або пластикові контейнера, кому что Зручне).

В одну насіпаємо борошно, в одному наліваємо Кефір, у третій змішуємо борошно + кукурудзяне крупу + улюблені спеції або сіль-перець.

Зліваємо з лука воду и Починаємо делать заготовки. Дерло ділом обвалюють цибулю в борошні, струшуємо, мачає в Кефір, а потім в суміш борошно + кукурудзяна крупа. Таким чином поступаємо з усім Цибулів, Який ві плануєте пріготуваті.

У казані або глібокій сковороді розпалюються Рослин масло и обсмажуємо наші кільця. Примерно 5-7 хвилин, до золотістої скорінкі. Вікладаємо на паперовий полтенце, щоб прібраті зайве масло.