Pechuga a la italiana
Знадоби
Filetes de pechuga de pollo o pavoTomates
Mozzarella rallada
Aceite de oliva, sal y orйgano.
Як готувати
Partir los tomates en rodajas y cocinarlos en el microondas con un chorrito de aceite y un poco de sal durante 4 min. aprox. Reservar.Cocinar a la plancha los filetes, colocar encima el tomate, el queso y un poquito de orйgano, dejar que se funda un poco el queso. Servir bien caliente.
