Pesochnuj tort s beze / ksana /
Знадоби
Безе: 5 білків1.5 склянками цукрової пудри
Коржі: 3 жовткі
300гр масла
на кінчіку ножа Соди
3/4 склянки цукру
3-4стакана борошна
Крем: 1 банка згущеного молока
300гр вершкового масла.
поделіcь рецептом
розкажи друзям
занеси в блокнот
Роздрук
Додай коментар
Інструкції: 5 білків збити з 1.5 склянками цукрової пудри за всіма правилами Приготування безе. https://cookforwoman.ru/10_315.htm або https://cookforwoman.ru/5_245.htm Віпікаті на маленькому вогні при 100-110 гр С.
Корж: 3 жовток, 300гр масла, на кінчіку ножа Соди, 3/4 склянки цукру, ~ 3-4стакана борошна. Віпікаються 3 коржі. Свекруха робила у звічайній Круглий форме. По дну форми тісто розподіляла руками. Причому третій корж БУВ менше других, так як Ішов на крихту для посіпання торта.
Крем: 1 банка згущеного молока, 300гр вершкового масла.
Вікладається все в Наступний порядку: корж, крем, безе, крем, корж, крем, безе, крем и все посіпається Крихта від третьої коржа. Можна прікрасіті Решт безе, но так як у нас нашли БАГАТО любителів безе, то на прікрашення пішло Тільки Одне