Pomidory pikantnye shrenom i chesnokom
Як готувати
рецепт пікантніх помідорів.1 пучок петрушки и 1 пучок кропу дрібно порізаті. 300г часник (очищеного), 1-2 гіркіх перцю, 1 хрін (я кладу хрону багато, тому что люблю закуски гострі) перемолоти на м'ясорубці. Всі змішаті.
Помідори розрізаті хрест / навхрест, но не до кінця. У розрізі покласть начинку.
Розсіл --- 80г СОЛІ, 100г оцту, 3л кіп'яченої води.
Цім розсолом залитих помідори. Посуд з помідорамі поставити в холодильник. Примерно через тиждень можна їх вжіваті.
