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Rhabarber - kuchen vom blech

Знадоби

Zutaten:

600 g

250 g

1 TL

400 g

1 Pkt

80 g

1 TL

Rhabarber

Butter

Zucker

Vanillepulver, unges # 252- # 223-t

Eier

Salz

Mehl

Backpulver

Zucker

Zimt

Як готувати

Rhabarber vom Blatt und Stielansatz befreien und, wenn n # 246-tig, die Schale abziehen. Die Stangen in ca. 2 cm gro # 223-e St # 252-cke schneiden. Weiche Butter mit Zucker und Vanillepulver (Aroma) schaumig r # 252-hren. Nach und nach die Eier unterr # 252-hren und eine Prise Salz zuf # 252-gen. Mehl mit Backpulver vermischen und unter die Buttermasse r # 252-hren. R # 252-hrteig auf ein gut gefettetes Backblech mit hohem Rand verteilen und glattstreichen. Mit den Rhabarberst # 252-cken belegen. Zucker mit Zimt vermischen und # 252-ber den Rhabarber-Kuchen streuen. Rhabarber-Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 175 °, auf der mittleren Schiene ca. 40 Minuten backen.

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