Roulet

Курячу грудку розрізаті на 3 части, як показано на рис №2.

Відбіті ее з двох сторін.

Посоліті, поперчіті и Додати начинку за смаком.

Я тонко нарізала Солоний огірок, клала шматочок сиру и масла сл.Ілі клала огірок и поливала майонезом.

Звертаємо рулетиком, перев'язуємо ниткою. (Нитку візьміть контрастність, щоб ее було краще видно, коли прийде годину ее зніматі).

Вікладаємо на добро розігріту сковорідку з олією.

Обсмажуємо до рум'яної скорінкі.

Потім можна запекті їх в духовці або Накритий сковорідку кришкою и на маленькому вогні довести до готовності.

Готові рулетики перекладаємо на блюдо и акуратно знімаємо нитку, за помощью ножа.