Kurinaja kotleta

Фото - Фото - kurinaja kotleta

Як готувати

Половинку курячої грудки Гарненько відбіті, посоліті и поперчіті. Зрізаті всі Зайві шматочкі-краєчкі. Обсмажіті дрібно порізану цибулю, терту моркву и чесночек. Обрізки м'яса дрібно порубаті, змішаті з цібульній-морквяної сумішшю, посоліті-поперчіті ... можна крапнуті Трохи майонезу або кетчупу. Викластись Вийшов фарш в курячу грудку, в серединку покласти Невеликий шматочок сиру. Загорнуті грудку, Надал ее форму котлетки. Зануріті в яйці, а потім обваляті в порізаної дрібнімі брусочками білої булочці (я брала Трохи підсохлій тост). Швидко обсмажіті з двох СТОРІН и Відправити хвилин на 15 духовку допекті.