Shira-ae: заправка для зелені з кунжуту и тофу

Фото - Фото - Shira-ae: Заправка для зелені з кунжуту и Тофу

Знадоби

300г м'якого Тофу, віджаті воду

2 ст.л. Кунжуту

2 ст.л. Місо (ячмінного або з коричневого рису)

2 ст.л. Рисового оцту

1/4 ч.л. СОЛІ

Цедра 1 маленького Юзу або лимона Мейера

Як готувати

Почінаті пріготволеніе так само як Goma-ae, потім емульгуваті в Цій масі віджатій Тофу.



Схожі рецепти