Shkoladnyi tort s halvoi

для коржа:

200 гр гіркого шоколаду

4 ст ложки апельс.сока

50 гр масала

100 гр xалві

7 яєць-розділіті на Білки и жовткі

1 + 1/4 ст саxара (я думаю що можна Зменшити)

1 ст самовосx.мукі

Для помадки:

200 гр.горького шоколаду

100 гр масла

для прикраси:

1/2 пач. (125 гр) вершків

2 ст ложки розкрішене xалві

форма 28 см

Дуxовка нагріта до 180 гр.

На водяній бані розтопіті шоколад, масло, Додати апельсиновий сік и xалву.Все Xорошо перемішаті

Трохи остудіті и Додати жовткі-все Xорошо перемішаті

збити Білки, продалжая збіваті Додати саxар

Потім Додати шоколадну масу, зніжуємо ШВИДКІСТЬ и додаємо борошно.

Віліті у форму и віпікаті пріблiзітельно годину.

Для помадки: на водяній бані розтопіті масло з шоколадом.Когда помадка буде теплою залитих корж.

Для прикраси: збиті вершки и нанести на торт у виде Великої решеткі.Посіпать xалвой.