Shrimps

400 г великих крветок

4 кружечка ананасів з власним соку

шматочок (~ 10 cм) цибуля-порей

1 Невеликий перець чилі

половина цибулини

половина солодкого перцю

арахісове масло

Соус

. 1 ст ложка світлого соєвого соусу

. 200 мл ананасового сік

. 2 чл таматного пюре

. 100 мл води

. 1 ст л Крохмаль

перець. сіль. спеції за смаком

.

. Порізаті овочі .. очистити креветки. порізаті ананас кубиками

. Нагріті вок з маслом .. вісіпаті овочі .. Швидко прісмажіті до напівготовності .. Додати креветки и ананас Додати соєвий соус, пореханній кільцями перець чилі и безперервно заважаючі смажіті Протяг 2- 3 хв ..

. Змішаті ананасовий сік з томатним пюре .. водой..і Додати ложку Крохмаль .. все ретельно перемішаті и залитих креветки .. закіп'ятіті и зняти з вогню ..

Подаваті з тайський рисом

Всі спеції .. и чилі класти за смаком

copy19.jpg

Файл БУВ вікачаній або переглянутися 37 раз (а)