Topt ptiche moloko po domashnemu

Фото - Фото - TOPT PTICHE MOLOKO PO DOMASHNEMU

Як готувати

Торт «Пташине молоко» по-домашньому

Оцінка відвідувачів:

Кількість порцій: 16

Година Приготування: 1 ч. 30 хв.

Калорійність:

Тип страви: торти

Рецепт з книг:

Необхідні продукти:

яйці - 5 шт.

маргарин вершковий - 230 г

цукор для тіста - 1,5 склянки и для крему - 4 ст. ложки

борошно пшеничне - 1,5 склянки

сода харчова - 1 ч. ложка

сік лимонний - 1 ст. ложка

молоко для крему - 250 мл и для глазурі - 6 ст. ложок

крупа манна - 2 ст. ложки

масло вершкове для крему - 250 г и для глазурі - 3 ст. ложки

лимон - 1 шт.

шоколад - 200 г

Цукрова пудра - 5 ст. ложок способ Приготування страви:

Яйця розітріть з 200 г маргарину и цукри. Соду погасите лимонним соком. Борошно просійте. З'єднайте всі Інгредієнти, замісіть тісто однорідної консістенції густоти сметану. В круглих формах, змащення залиша маргарином, спечіть 3 коржа при 180 ° С Протяг 25 хвилин. Готовність перевірте дерев'яної лучиною. Коржі остудіть.

Молоко доведіть до кіпіння, помішуючі, всіпте манну крупу, варіть до загустіння, остудіть.

Масло збівайте, додаючі по 1 столовій ложці каші, до Утворення пішної масі. Лимон розріжте на 4 части, відаліть кісточкі, пропустіть через М'ясорубка, Дода цукор. З'єднайте з масою, збійте все разом.

Коржі прошаркамі кремом. Верх и бічну поверхню торта намажте кремом и полійте теплий шоколадний глазур'ю, пріготовленої за рецептом «Помадка и глазурі