Tukva
Знадоби
Взяти цілу невелика (1-1,5 кг) гарбуз "хоккайдо" або шматок звічайної гарбуза. Вічістіті насіння, порізаті на шматки (шкуру НЕ зрізаті !!!), залиті окропом (каструля прим. 2 л) i варити ок. 20 хвилин.Зняти з вогню, подрібніті міксером-Товкачем, влити склянку жирних (30%) вершків, посоліті, поперчіті (перець краще білий).
У обшем, Вже Дуже смачно, но если мета - досягті Екстаза, то можна ізошріться:
У шкірно тарілку перед подачею покласти кілька шматочків риби гарячого копчення (Не дівуйтеся, ето правда смачно!), або порізаної смужка шинки, або креветок, або чого еше душа забажає.
А зверху посіпаті сухариками.
Следуюший супчик. В оригіналі ето БУВ соус, й достатньо трудомісткій в пріготуванні. Мі з донькою взяли его в оборот, відсіклі Зайві деталі (КОЖЕН раз по одній) i отримай просто, смачно, красиве и до того ж еше и уж-ж-жасно корисностей страву
