Turkey carina
Знадоби
Для начинки: обсмажіті цибулю з копченої, порізаної кубиками (сірокопченої !!!!!!!!!!!!!!) грудинки ... Додати білі гриби .... згасіті все це перемішаті з Картопляну пюре .... можна Додати чуть чуть сметаною або вершків .... Сіль .. перець .. спеції за своим смаком .. Начініті ЦІ індішку и в духовку ...
та ще ... я зверху ее змащую сумішшю олівковогом масла (EXTRA VERGINE !!!!!!!!!) з додаванням меду .. примерно третьстакана масла и Кавове ложку меду ...
так як за один если ее НЕ сьсть .. а разагревать потім лінь .. холодну Їмо Із зеленим соусом;
Соус:
порубаті очень дрібно ббольшой пучок петрушки
змішаті лимонний сік з цукрами (за смаком) сіллю, перцем. Додати подрібнені волоські горіхи и часник .. (часник и горіхи за смаком .. если любите ... можна без них) змішаті все з ліммоннім соком и оливковою олією .. Консистенція не винних вити очень густий .. Готово !!! .. В холодильнику цею соус Варто тиждень без проблем
Тільки ще раз звертаю Рамус масло Тільки EXTRA VERGINE d'Olive !!!!! ciao :))))
