Американський Гарбузова пиріг

Фото - Фото - Американський Гарбузова пиріг

Як готувати

Тісто по типу пісочного, а для начинки відварюється м'якоть гарбуза з цукри, потім додаються згущене молоко або ванільне морозиво, Трохи меду, кориця, мускатний горіх, роблять з цього пюре, дають Йому застигнутий (краще делать начинку заздалегідь або додаваті борошно). Чесно кажучи, на любителя, но Багат подобається (по мені - Надто солодко, хоча я поклала цукру в два рази менше, чем в Рецепті).

А податі з "ананасно" компотом:

варитися компот з гарбуза з лимоном, в результаті смак нагадує ананасовий компот.