Апельсинове граніті
Знадоби
500 мл свіжого апельсинового соку60 мл води
60 г цукру
40 мл джина
60 г желатину
Як готувати
Воду закіп'ятіті, розчініті в ній цукор, остудіті. Додатижелатин, розмішаті. Далі Вліті джин и апельсиновий сік, добро перемішаті и віліті у форму для Приготування льоду. Помістіті на 4-5 годин в морозильник. Заморожений сік Розбита блендером в дрібну крихту. Готове граніті розкласті по келиха и прікрасіті часточка апельсина.
